18日、加曾利公民館で親子料理教室を開催しました。参加してくださった方は少な目でしたが、みんなで和気あいあいと開催することができました。来てくれたお子さんは4歳～小学校2年生でした。今までは、小さいお子さんの参加は保護者の方が付き添いで、他は子どもだけ参加の料理教室を開催していましたが、保護者の方とお子さんが参加してもらっての料理教室を開催するのは初めてでした。子供向けの料理教室はいつも人気なのですが、今回は学校のイベントと重なってしまったようですこじんまりした人数の開催となりました。
レシピは、白菜の浅漬け、カボチャの煮物、味噌汁、レンコンのきんぴら、ホウレンソウと豆腐の味噌汁でした。地味ですが、人気のメニューです（＾＾）//
デモンストレーションを真剣に聞いています。
きちんとだしからとって煮たカボチャはとてもおいしかったです
小さい手ですが、自分で作ったきんぴらをしっかり分けてくれました
試食タイムでは、みんなたくさん食べていました、中でも雑穀ごはんが人気で、みんなおかわりして、3杯以上食べている子もいました（＾＾；）やはり味噌汁は人気で、だしっておいしいね～～～～💛という嬉しい感想も聞かれました。今回初めての親子料理教室開催でしたが、保護者の方と一緒に参加することで、子どもが楽しんで料理している姿を見ることができ、家でもやってみようね。という感じになったのは良かったのではないかなと思いました。預けて子どもだけで実習してしまうと大人はその姿は見られないし、お家以外でやってね。という雰囲気にもなってしまいがちです。つたない手つきながら頑張って作って食べるおいしい和食を親子で体験していただき、私たちも憂いしく思いました。また、依頼があればどこでも出張いたします。ご興味のある方はぜひお声掛けください。お待ちしております。
