本日、離乳食講座でした。参加してくださった方は4名でした。手足口病でお一人欠席。流行っているので、皆様お気を付けください。それでは、離乳食講座の報告です。講座内容は、まずは自己紹介。上げる量や、進め方など疑問に思っていることを言って頂きました。その後・離乳と補完食の違い・進め方・完了の時期・母乳育児と離乳食について・アレルギーについて・鉄分、カルシウムと離乳食などを説明して、実際試食。まだへ連れ医が早い赤ちゃんばかりでしたので、お母さんが試食という事でしたが、塩を3種類なめてみて、味の違いに驚き!レトルトおかゆとだし汁から米で炊いたおかゆの味の違いにさらに驚き!和食は一見地味に見えますが、だし汁や、調味料により味がとても変わります。その違いを小さい時から赤ちゃんにも知ってもらいましょう!食育の第一歩です。という事を話しました。お母さんの食生活の改善も大事です。腸内環境や免疫獲得についてもお話ししました。
塩3種類なめ比べ!
出汁のご説明と、試食。
お母さんがおしし~~い♡って食べてました(^^)
参加した方のご感想です。
・疑問に思っていたことがよく分かり参加してよかったです
・実際に試食もできて作るときのイメージがわきました
・本や、ネットで自己流でしたが、いろいろ質問できてよかったです
・だしがおいしかったです・昆布と鰹節でとってみようと思います
・アレルギーの子どもについての進め方、離乳食の作り方が実際に見られたので自分でも雑穀でおかゆ作って塩も元気塩で作ってみようと思います
などなど、イメージがわいたみたいです。食育の第一歩の離乳食。食事もしつけの内ですから、おいしく体に優しい物を食べれえれたらいいですね(^^)//