本日、ご飯の会を開催しました！
朝から土砂降り
のあいにくのお天気となってしまいましたが、
たくさんの方にご参加いただきました
メニューは
・レンコンハンバーグ トマト味噌ソース
・ゴボウだけけんちん汁
・きのこご飯
・プレスサラダ
・たんぽぽコーヒーゼリー
でした。
講師によるデモンストレーション。
出来上がりです
「レンコンハンバーグ」はお肉なしでもふわふわでボリューム満点！
トマト味噌ソースでさっぱりといただけます。
「きのこご飯は」しみじみと味わい深く本当に美味しかったです
「ゴボウだけけんちん汁」はレンコンバーグで使ったレンコンのすりおろし汁入りでとろみがあり、優しい口当たり。
「プレスサラダ」は梅酢入りでまだ蒸し暑さが残るこの時期にぴったりです！
デザートの「タンポポコーヒーゼリー」には豆乳とメープルシロップのソースがかかっていますよ～。
試食中です。
お味見しているお子さんも。お口に合ったかな？！
次回は10月18日（火）になります。
メニュー（仮）は、車麩のすき焼き、さつまいもご飯、他です。
ご予約お待ちしております
イベント係：event@osan-kojo.com