なのはな生協とのコラボ企画～おしゃべりカフェ～を開催しました！

今日はなのはな生協さんとのコラボ企画である「おしゃべりカフェ」を開催しました！

毎回大好評のこの企画は、日ごろ気になる食のこと、育児の悩みなどを参加者の皆さんで語り合ったり情報交換したりしています。

今日参加された方からは、「子どもが食べ物をポイしてしまう。」「皆さんはお魚を週に何回くらい食べますか？」「4月から保育所が始まるが、（とろみのない）普通食で大丈夫か心配。」「最近子どもが葉っぱ物を食べてくれない。」「やはり放射能のことが気になるけれど、どこまで気にしたらいいか…。」「市販のおやつをあげたくないが、皆さんはどうしていますか？」などのお悩みや質問が出ました。

子どもが苦手な食べ物に関しては、その子によって（陰陽で言うところの）陽性・陰性の性質で好む食べ物が違うことも関係しているのではないかという話にもなり、私も興味深かったです。おやつに関しては、子どもの世界にも“付き合い”があり一方的に全部ダメというのは難しいけれど、普段から家で気を付けて話をしていくことが大切だと思う、という声が聞かれました。こんな風にその日その時みなさんが気になっていることを、食事の前に語り合っています。

そして、お待ちかねのお食事タイムです！

今日のメニューはちらし寿司、海老しんじょうのすまし汁、かぼちゃの煮物、水ようかん、です。全て、なのはな生協さんの食材と調味料で作られています！

ちらし寿司にはなのはな生協さんで扱っている「五目ちらし寿司の素」が使われています。散らしてある紅しょうがの色は着色料ではなく梅酢の自然な色で、添加物は一切使われていません。また、写真ではわかりにくいですが、「でんぶ」もちらしてあります。よくある市販品のでんぶはきついピンク色で着色料など色々な添加物が入っていますが、このでんぶはそういったものが入っておらず、色合いも甘さも自然です。「いくら」ももちろん美味しくて、いくらがあまり好きではないという若草のスタッフも「このいくらは美味しい！」と言っていました。

かぼちゃの煮物には冷凍かぼちゃ（国産）が使われているのですが、そうとは思えない美味しさです！国産のかぼちゃが手に入りにくいこの季節にも美味しいかぼちゃがいただけて幸せです。

そして、皆さん大絶賛されていたのが海老しんじょうのすまし汁と水ようかんです！お出汁のよくきいた絶品すまし汁の中にはぷりぷりの海老しんじょうが入っていて、（行ったことはないですが）料亭並みのお味です。水ようかんにもなのはな生協さんで扱っている「こしあん」が使われているのですが、しつこくない上品な甘さと口どけの良さでペロッといただけちゃいます。ママだけでなくお子さんたちも「これ美味しいね！」と笑顔でパクリと食べていました。