向上委員会で、食育についての話が出るたびに、我が家でもきちんと行事などはやっていかなくてはいけないなあ。と考えているおたんこ。保育園に行っていたころは保育園で、豆まきなど行事を楽しませてくれていましたが、小学校に上がるとそんなことはなくなってしまいます。行事は難しくても、旬な食材を通してせめて季節を感じてほしいと思い、生筋子を買ってきて漬けています。食育だからやっているわけではなく、毎年この季節になるとお正月用に筋子をつけて、冷凍しておきます。お正月に解凍すると良い具合になっておいしく頂けるんです。この季節になると子どもたちは一緒にスーパーに行くと、もうこの季節か！と渋いことをいっています（＾＾；）大人になっても、この時期になるとお母さん筋子買って漬けてたなあ・・なんて思いだしてくれたらいいと思います。
