最近若草でお産された方から、面白い話を聞きました。EM菌を飲んでいる。と言うのです。EMと言うと、畑などに使う「ぼかし」しか知らなかった私はちょっとびっくり！！ぼかしではないんですか？それではありません。といろいろ話して活性液を譲ってもらいました。この液は古いから、飲まないほうがいいですよ。いわれ、開けてみるとプッシュッと炭酸のような感じ、匂いは、フルーツみたいな感じがします。発酵微生物が大好きなおたんこは、それを持ち帰りいろいろ調べてみました。
http://www.em-pai.co.jp/about_em/about_em.htm
そうすると、やはり、家でも増産できることを知ってさっそくその夜から増産開始！！
餌は黒砂糖をゆっくりぬるま湯で溶かしたものを使い、活性液を入れ、後は、暖かい場所に寝かせます。ビニールにこのペットボトルを包んで、一緒に寝ました。そしたらよくじつには良い感じに発酵してきました。次女は冷え症で便秘なので、ぜひこの活性液を飲ませたいと考えました。
数日で、プッシュとしてきて、こんなに発酵しているなら、と何だか飲むだけではもったいないように感じて、さっそく天然酵母パン。そして、りんごジュースで活性液！！に挑戦ですv（＾＾）v
腸内細菌を育てるこの活性液、アレルギーのある人や、虚弱の人には良いと思います。助産院ではGBS対策に使用してもいいかもしれません。でも基本は食事と運動ですよね！！基本的な健康力をアップさせるのを補助するものとしては手軽だし、とてもいいかもしれませんね！
左がEM活性液。右がわたしが増殖させた酵母っち。これを水で薄めて飲んでもシュワシュワしておいしいんです（＾＾）v
酵母っちで焼いた酵母パン。美味！！時間をおいても発酵しすぎていないのでレーズン酵母よりも扱いやすかったです。すぐにできるしね。
そして、さらに飲みやすさを追求したりんごっち。もうさっそくシュワシュワしていますね。りんごジュースは濃縮還元のものでまずは試作品を作ります。
できたら、また報告いたします（＾＾）/
