今日はご飯の会を開催しました
今日はお子さまもたくさん来てくれて賑やかな雰囲気の中、講師の説明に熱心に耳を傾けるママたち。
メニューは
・車麩のすき焼き風煮
・さつまいもご飯
・切り干し大根中華サラダ
・かぶの浅漬け
・かぼちゃのプリン
です。
「車麩のすき焼き」には砂糖は全く入っていないのですが、玉ねぎや人参の甘さでちゃんと甘みが出ていてビックリ
お肉なしでも大満足の美味しさです。
「切り干し大根の中華サラダ」はピリ辛で大人のお味。切り干し大根の歯ごたえもよく食べごたえのある一品です。
そして、ママたち心をわしづかみにしたのがデザートの「かぼちゃのプリン
」。
卵ではなくお豆腐を使って作られています！
かぼちゃの甘さが生きていて、その美味しさにこころも癒されます
お子さんも試食中
みなさん、「美味しかった～」と帰っていかれました。
次回の開催は11月8日（火）となります。
メニューは、車麩のカツ、アップルクリスプ、他です。
