13日千葉市の男女共同参画センター祭りでからだに優しい料理教室~産後・授乳期によい食事~を開催しました!参加して下さった方は、残念ながら少なかったのですが、第2子を授かったばかりのお父さん、妊婦さん、産後ドウーラの方など、いろいろな方に来ていただくことができました。調理メニューは
・黒豆と山芋のご飯
・長ねぎの味噌スープ
・もちもちれんこん餅
・切干大根と青菜の和え物
と充実していて、妊婦さんたちからのご感想では、食について勉強になったという感想をいただきました(^^)/講師の先生は、管理栄養士、㈱玄米酵素エコロクッキングスクール講師の伊藤先生でした。若いのに、手際が良く、食のこともわかりやすく教えてくださり、和やかな雰囲気で開催することができました。ケーブルテレビの取材も入り「食」について少しお話しすることもできました。
↓講師の伊藤先生です!若い(^^)//
↓皆さん、調理工程を先生から説明を受けています

↓ドウーラとお父さんも頑張っています!
↓なんと!ケーブルテレビの取材も入りました!!
前回の、簡単和食料理教室ではいろいろな年齢層で男女問わず来ていただきましたが、今回は、妊娠中、授乳期という事で少ない人数になってしまいました。料理の基本はほぼ同じなので、今後は幅広い方々にご参加いただけるよう、考えていきたいと思います!
千葉市男女共同参画センターにて開催しました料理教室
「産後・授乳中によい食事」がTV放送されます。
◇ 詳細 ◇
12月15日(火)
地デジ11ch デイリーニュース(J:COM千葉セントラル)
17:40~
再放送 20:30~ 23:30~
是非ご覧ください!