6月のご飯の会のメニューは、
・雑穀と蓮根のうなぎもどき丼
・切干し大根中華サラダ
・お吸い物
・さつまいものサラダ
・梅酒ゼリー
でした
みかさんが朝から下準備してくれました
皆さんが揃い、スタートです!
初めて来てくれた方がいらっしゃったので、
ご飯の会の説明と、かるーく自己紹介をした後、
レシピにそって説明してくれました。
調理を見学。
ダシの簡単なとりかたなど教えてくれました
ダシって本当に重要ですよね。。
完成です
会が進むにつれ、外の気温もどんどんあがり、
今日のメニューぴったりな天気になっちゃいました。
いかがでしたでしょうか?
次回は7月14日(火)です。
ご予約、お待ちしてます