今日はご飯の会でした。
毎回好評のご飯の会ですが今回も定員いっぱいの10名+
可愛い子供たちの参加で大変にぎやかな会となりました。
まだまだ屋外は寒いのですが、食卓には一足先に
春を感じさせるメニューが並びました。
・玉ねぎ味噌ペンネ
・小豆かぼちゃ
・塩麹
・竹の子と菜の花の麹漬け蒸し煮
・里芋のさつま揚げ風
・梅の香おぼろ昆布汁
・甘夏みかんゼリー
食後は『えー砂糖入ってないのに甘い~』
『すごくおいしかったです』 『参考になりました。』
という声がたくさん聞かれました。
お母さんたちの情報交換の場となるとともに
美味しく安全な食卓のヒントになれば嬉しいなと思っています。
次回のご飯の会は4月16日(月)を予定しています。