新年最初の若草ごはんの会、開催しました。寒い中、7人のご参加をいただきました。
メニュー:
・れんこんつみれの雪鍋
・黒豆ごはん
・切干し大根煮
・青菜とこんにゃくのゆず味噌和え
・もちきびぜんざい
黒豆ごはんとぜんざいでおめでたい雰囲気に。雪鍋はえのき茸と大根おろしで白く仕上げました。 久しぶりにスタッフのTさんが参加してくれて切干し煮や雑穀の扱い方のコツなど教えてもらい自分も勉強になりました。(Tさんはマクロの学校でちゃんとお勉強してきた方です)
今回もリピーターの方が多くてうれしいです。妊婦さんで来てくれていた方が赤ちゃん産んでまたごはんの会に来てくれて、新しい妊婦さんと交流して・・・そういう輪ができつつあるように思います。