発酵食品入門講座のご案内

いま話題の発酵食品について知り、手作りするやり方を学ぶ入門講座です。発酵食品の種類や効用を簡単に学び、実際に塩麹、しょうゆ麹を作ります。作ったものはお持ち帰りいただけます。

日 時 2022年12月15日(木)10:30~11:45
場 所 若草助産院(千葉市中央区矢作町423-2) アクセス
講 師 小林哲朗(食養指導士、健康自然食インストラクター)
参加費 1,200円
定 員 5名(要予約)
持ち物 持ち帰り用の袋

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