添加物の入っていない、美味しい手作り味噌を家庭の味にしませんか。大豆を潰し、麹と塩を混ぜるだけの簡単作業ですが、皆でおしゃべりしながらやればとっても楽しい！味噌を仕込んだ後は、ご飯と昨年作った味噌で味噌汁を作って食べます。お子さん連れでも大丈夫ですので奮ってご参加ください。
■日時：2月18日（火）10：30～13：00
■場所：千葉市宮崎公民館
■費用：2,200円（味噌約2kg、昼食付）
■定員：9 名（要予約・先着順）
■持物：エプロン、三角巾、手拭き、持ち帰り用の容器
■申込：event@osan-kojo.com
手つくりの味噌はその家の常在菌も入り、一家のオリジナルになるそうです。本当に麹が生きている味噌は体がとても温まります。最新マシーンで手早く作れるそう（＊０＊）ご興味のある方はぜひご参加ください。お待ちしております！
