今月は晴れの日が続いていましたが、今日は久しぶりの雨ですね。千葉は夜に雪になるとか…。
寒さもいよいよ本番を迎えていますが、この寒い時期だからこそ向いているのが「お味噌作り」。来週2月5日(火)には、毎年恒例の「味噌作りの会」を開催します大豆をつぶす地味~な作業も
、みんなでおしゃべりしながら作業すればあっという間です!まだお席に余裕がありますので、味噌作りを体験してみたい方、ご興味のある方はぜひお気軽にお越しください
味噌作りの会
今年も味噌作りの季節がやって来ました!添加物の入っていない、美味しい手作り味噌を家庭の味にしませんか?大豆を潰し、麹と塩を混ぜるだけの簡単作業ですが、おしゃべりしながら皆でやればとっても楽しい!お昼はご飯と昨年仕込んだ味噌の味噌汁が出ますよ~。お子さん連れも大丈夫ですので、ふるってご参加ください。
■日 時:2月5日(火)10:30~13:30頃
■場 所:千葉市松ヶ丘公民館調理室(千葉市中央区松ヶ丘町257-2)
■講 師:小林美香さん
■参加費:1,000円(ご飯と具沢山の味噌汁付き!)
※お持ち帰りの味噌代は別途実費。参加人数とできた味噌の量により変動します(1㎏あたり600円前後)。
■定 員:10名(要予約・先着順)
■持ち物:エプロン、三角巾、台布巾&食器用布巾(各1枚)、筆記用具、持ち帰り用タッパーなど(希望者のみ)
◇お問い合わせ&お申込み◇
下記のアドレスまたは電話番号にご連絡下さい。
お申込みの際は、参加希望の講座名、お名前、ご連絡先を教えてください。
事務局イベント係
event@osan-kojo.com
043-239-6216
ご予約お待ちしてます
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