本日月例の若草ごはんの会9月が開催されました。
8月はお休みだったので2ヶ月ぶりの開催です。暑い中たくさんお集まりいただきました。
メニュー：とうもろこしご飯・キャベツのクリーム煮・揚げナスサラダ・ひじきレンコン・かぼちゃプリン
残暑厳しい季節なので夏野菜を使ったメニューにしました。味噌やショウガを使って工夫していますがナスやトマトは体を冷やすので摂り過ぎないようにしてくださいね。庭で大豊作となっているミニトマトも添えました。
来月は10/16（火）れんこんバーグきのこソース・秋野菜ポトフなど予定しています。
